All’indomani della proficua fusione tra le cantine sociali di Poggio Rusco e Gonzaga, Claudio Pasqualini, uno dei soci di maggior rilievo della sede di Gonzaga, annuncia di voler approdare sul mercato israeliano, conquistando i palati orientali con il gusto forte del Lambrusco Mantovano D.O.C. La cultura ebraica vieta però di bere vino, o aceto di vino, prodotto senza […]